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哇叽文学www.yfwaji.com提供的《当土地公开了美食号_青山闲竹【完结+番外】》第34页(第1/2页)
纪禾昀立刻蹭到裴敬身边：“要面粉、梨花、猪油...”他一边说，一边看着裴敬落笔。
一行行清隽挺拔的字出现在纸上。纪禾昀不懂书法，但好不好看他总是有数，裴敬写得比他自己鬼画符好了不知道多少。
两人靠得很近，纪禾昀闻到了裴敬身上淡淡的皂角香和墨香，低垂的睫毛在眼下投出小小的扇形。
方子不长，很快就写完了。纪禾昀拿起墨迹未干的纸，吹了吹。
“还好有你，要是我写的话，拿出去怕不是要被人笑土地爷是个文盲。”纪禾昀自己先把自己说笑了，眼睛弯成了月牙。
想必用不了多久，这梨花酥和梨花糖糕，就会随着春风，吹遍溪头村的家家户户。
梨花酿还有两天才能启封，为了让裴敬去拜访周山长的时候看上去更有诚意，纪禾昀准备再做些卤味，用来下酒正合适。
做卤味的食材要价廉物美，纪禾昀精挑细选后，买了鸡爪、豆干和藕片，还问村里的屠户吴茂家买了两扇猪耳朵。
【《家常卤要秘方》兑换成功，宿主可查看】
以前纪禾昀买的都是现成的卤料包，这还是第一次自己从头开始做。
根据从系统里换出来的秘方，锅里先下少许素油，放入拍松的姜块、葱段，还有八角、花椒、桂皮、香叶，用小火慢慢煸炒出香味，再加入清水、酱油和糖、盐。
这时候就显出系统的好处来了，纪禾昀现在香火点比之前富裕不少，这些香料要在溪头村找，那是肯定找不全的，还好能从系统里面换。
汤底沸腾后，转为文火慢熬，让香料的味道充分释放融合。
纪禾昀看着火，把食材依次下锅：猪耳朵和鸡爪最先，豆干次之，藕片最后。
卤味的妙处就在于“慢”和“等”，急火猛攻出不来醇厚透骨的味道，只有让食物在卤汤中慢慢被渗透，从外到内，直至骨髓。
纪禾昀时不时用长筷翻动一下，确保入味均匀。他夹起一块豆干，吹了吹，小心地咬了一个角，品了品，又递给旁边的裴敬：“我觉得香料味正好，不过还差点鲜味。”
裴敬就着纪禾昀的筷子尝了，仔细感受了一番后说道：“已经很好吃了。”
纪禾昀做的东西，裴敬就没有说不好吃的。纪禾昀用筷子沾了点汤放在舌尖上抿了抿，又拈了一小撮糖进去，最后盖上盖子，焖上一整晚。
等到出锅时，鸡爪酥烂脱骨、猪耳朵染透酱色、豆干饱胀吸汁，藕片脆中带糯。纪禾昀将东西一一捞出，装进陶罐里，再浇上些卤汁，满意地点了点头。
去拜见周文甫要准备的东西，到现在才算彻底大功告成了。
·
每月十五，是青川书院周山长开门论学的日子。青石镇周宅所在的街巷一大清早就已经不复清静，从青衫洗白的寒门士子到锦衣玉佩的富家子弟都早早等等在了门前。
裴敬与纪禾昀也在人群中。
裴敬换上了那身天青色的细葛新布衣，虽依旧朴素，却整洁挺拔，更衬得他面容清俊，眉眼间的沉静在浮躁的人群中格外突出。
纪禾昀把手里的竹篮交给他，竹篮里隐隐透出香气，他打量着周遭形形色色的书生，用手指轻轻勾了勾裴敬的指尖。
“别紧张，”纪禾昀凑近了些，声音压低，“这些人看着一本正经，其实肚子里不知道有多少墨水，我相信你。”
纪禾昀尽量让自己的语气听起来轻松些：“就算今天成不了也没事儿，咱们再想办法。大不了等明年书院招收学生的时候，再考进去就是。”
纪禾昀的眼睛里面盛满了信任和鼓励，亮晶晶的，裴敬那根绷着的心弦，忽然就松了下来。
他反手，极轻极快地握了一下纪禾昀的手指，立刻就放开，低低“嗯”了一声。
“我知道。”他说。
门一开，裴敬便跟着人群进到院内。周宅内青砖铺地，花木扶疏，裴敬步入其中时，宛如一颗石头扔进了平静的水面。
几声轻笑在附近响起，不少目光或明或暗地扫过裴敬，带着好奇、审视、不屑与排斥。
一个身着云锦长衫、手里拿了把折扇的富家子弟用扇子半掩着口鼻，对身旁的人嗤笑道：“哟，今儿真是开眼，连地里刨食的都能到这地方来了？也不怕鞋底的泥污了周山长家的门。”
富家子弟看不起他，裴敬早有可以预料，但让他没想到的是，旁边几个穿着半旧衣衫，明显是寒门出生的学子，也投来疏离轻蔑的目光。
其中一个瘦高个，将自己的袖子捋了又捋，低声对同伴道：“读书人首重气度风仪，纵然是家贫，也当有松竹之资，清贵之气。一身短打，与村野农夫何异，怕不是字都认不全，也敢来此妄议经纶。”言语之间尽是优越。
裴敬仿佛没听见他们的话一般，面不改色，径自找了一处安静的地方站着，并未显出半分局促。
正在这时，周文甫身着一身藏青长袍步入院中，满院霎时安静，众人齐齐躬身行礼。
周文甫目光平和，扫过众人后于主位坐定，接着便直入主题：“今日不论时策，不谈玄虚，只论治学之基。诸位以为，学问之道，根基何在呀？”
率先开口的是那几位富家子弟。
一人走到院子中间朗声道：“晚生以为治学之基，首在渊源。如晚辈家中专建有藏书楼。朝夕浸淫其间，耳濡目染，根基自固。”这一番话下来让人听得分明，是将家中底蕴当成他的根基。
接下来的几人也多是辞藻华丽，但多流于表面。周文甫静静听着，偶尔颔首，却并不置评。
而后又有几位寒门学子鼓起勇气开口，说的多是“韦编三绝”、“囊萤映雪”等苦读之法，强调守拙专一，尤爱引经据典，对经典章句的恪守近乎执拗。
开口的人一个接一个，院中议论纷纷，却始终无一人掀起太大波澜。直到先前第一个开口嘲笑裴敬的富家子弟梭巡一番后，将目光定格在角落里始终沉默的身影上，嘴角勾起轻蔑的笑。
他清了清嗓子，刻意提高了声音，将所有人的注意力引向自己这边：“诸位高论，皆令我等受益匪浅，这等畅所欲言之时，当令每个人都自抒己见才是。那位仁兄，一身质朴之气，想必对躬耕之事颇有心得，却不知对‘治学需专，心无旁骛’，有何高见？难不成一边锄地，一边诵经？”说罢，自己先笑了起来，周边也传来不少附和的哄笑之声。
这么一来，原本不被注意的角落瞬间成了目光聚焦之处。
周文甫皱了皱眉，刚想开口说话，却见裴敬走出阴影，来到院中开阔处。
裴敬先向周山长行了一礼，接着便沉声开口道“晚生以为，治学之专，在心非在形。”
而后裴敬转向刚刚发难那锦衣学子，声音清晰：“刚刚这位兄台问，能否一手扶犁，一手持卷。有何不可？治学之基，不在手执何物，身在何处，而在‘心’在何处， ‘行’为何事。”
“诸位方才言及渊源、明师、苦读、专一，皆有理。然、但我生于乡野，长于陇亩，与各位所见略有不同。”裴敬语气平静，接着说道，“耕种之事，看似重复，实则四时不同，土性各异，雨水无常。庄稼人并没有想象的那样简单，耕种需观天时，察地力，辨苗情，非有专注之心、体察之行不可。”
他略微提高了声音：“学问之道，或亦如是。经典如沃土，先贤智慧如种子。但只将种子供奉于案头，不将其播于土壤，加之耕耘，如何能发芽
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